El medidor de pH para alimentos Milwaukee MW102 PRO + ha ganado fanáticos en todo el mundo por su operación confiable, rápida y simple, así como por su resistencia y precisión. El medidor de pH para alimentos MW102 combina la potencia del medidor MW102 con las capacidades especializadas de la sonda de pH de grado alimenticio de medición directa MA920B / 1.
Precisión: ± 0,02 ph
Compensación de temperatura: automática
Rango: 0,00 – 12,00 ph
Calibración: automática
Ficha técnica
Rango de pH: 0,00 a 14,00 pH
Rango de temperatura: 23 a 104 ° F
Precisión de pH ± 0,02 pH
Resolución de pH: 0,01 pH
pH Desviación típica de EMC: ± 0,2 pH
Resolución de temperatura 0,1 ° C
Precisión de temperatura (a 25 ° C): ± 0,5 ° C
Compensación de temperatura: automática, 0 a 70 ° C
Desviación típica de EMC de temperatura: ± 0,5 ° C
Calibración: Automática, 1 o 2 puntos
Electrodo de pH: MA920B / 1 (incluido)
Temperatura: Sonda MA830R (incluida)
Medio ambiente: 0 a 50 ° C / 32 a 122 ° F; HR máxima 95%
Tipo de batería: 1 x 9V (incluida)
Duración de la batería: Aprox. 300 horas de uso continuo
Apagado automático: después de 8 minutos sin uso
Dimensiones aproximadas: 5.7 x 3.1 x 1.6 pulgadas
Peso: 1,1 libras con batería
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Más Información
El medidor de pH Milwaukee PRO + es una combinación de sonda y medidor de pH especializado en alimentos diseñado específicamente para el análisis de pH de alimentos semisólidos como carnes procesadas, quesos blandos, sopas, salsas y arroz para sushi.
El medidor de pH Milwaukee PRO ofrece:
EXACTITUD La gente elige el medidor de pH PRO + para mejorar la precisión de su programa de prueba de pH. Con la calibración de dos puntos, el medidor se puede calibrar rápidamente con una mayor precisión en comparación con la calibración de un punto. El medidor MW102 tiene una precisión de ± 0.02 pH. 5 veces más preciso que algunos medidores alternativos.
El medidor viene con una sonda de pH y una sonda de temperatura que permite que el medidor ajuste automáticamente la lectura de pH por el efecto de la temperatura.
La sonda de temperatura también se puede utilizar como un termómetro de gran precisión.
TENACIDAD El robusto medidor está diseñado para soportar golpes.
DISEÑO ESPECIALIZADO PARA ANÁLISIS DE PH EN ALIMENTOS Las características de la sonda para alimentos MA920 incluyen un diseño de unión abierta que reduce la obstrucción de los sólidos en suspensión y las proteínas que se encuentran en los alimentos y productos lácteos para una medición de pH más estable y un mantenimiento reducido.
La sonda también tiene un diseño de punta de forma cónica que permite la penetración en sólidos, semisólidos y emulsiones para la medición directa del pH en una variedad de productos alimenticios.
Además, el cuerpo está construido con fluoruro de polivinilideno (PVDF). El PVDF es un plástico de calidad alimentaria resistente a la mayoría de los productos químicos y disolventes utilizados para la desinfección en el sector alimentario, incluido el cloro (lejía).
CARACTERISTICAS DE DISEÑO Resultados rápidos y fáciles de leer con gran lectura LCD digital Precisión extrema a ± 0.02 pH y rango extendido (-2.00 pH a 16.00 pH) Ligero y portátil Fácil medición: simplemente coloque la sonda en la muestra, revuelva suavemente y espere a que la lectura se estabilice Botón pulsador simple, calibración automática de dos puntos para mayor precisión Electrodo de grado alimenticio con un cuerpo de PVDF resistente y fácil de limpiar, una punta cónica para usar con semisólidos con un tapón de rosca para asegurar un almacenamiento adecuado Sonda de temperatura de acero inoxidable resistente Cables de sonda de 3 pies para mayor flexibilidad al realizar pruebas Apagado automático y baja demanda de energía con aprox. 300 horas de uso continuo (batería incluida) CUIDADO Y USO Los medidores de pH generalmente comienzan a funcionar mal debido a problemas con la sonda. Las dos partes de la sonda de pH que causan problemas son el bulbo sensor de vidrio y la unión de referencia.
BULBO SENSOR La bombilla de vidrio pierde sensibilidad con el uso y eventualmente fallará. Esto es cierto para todas las sondas de pH.
UNIÓN DE REFERENCIA La unión de referencia es un pequeño orificio que permite al medidor comparar la muestra con una referencia. La lectura se genera en función de la diferencia eléctrica entre la muestra y la referencia. Si el orificio de unión se obstruye, el electrodo de pH dejará de funcionar.
Puede extender la vida útil de su electrodo de pH de las siguientes maneras.
ALMACENAMIENTO La sonda de pH debe mantenerse hidratada. Los períodos prolongados de almacenamiento en seco dañarán la sensibilidad de la sonda. Permitir que la sonda se seque también puede provocar que el orificio de unión se obstruya.
El almacenamiento en la solución de almacenamiento de la sonda de pH MA9015 o en tampones de calibración de pH ayudará a abordar ambos problemas. No almacenar en agua corriente y agua desionizada. Esto dañará la sensibilidad de la sonda.
La mejor manera de almacenar la sonda es con la tapa de la sonda llena con solución de almacenamiento o tampón de calibración y la tapa apretada para evitar fugas. También se recomienda almacenar el electrodo en posición vertical para reducir aún más la posibilidad de fugas.
LIMPIEZA Los residuos de la muestra pueden afectar la sensibilidad del bulbo sensor y obstruir la unión. Esto es especialmente cierto si la muestra tiene mucho material orgánico. Recomendamos remojar regularmente su electrodo en la solución de limpieza MA9016.
CALIBRACIÓN Las bombillas de detección de pH se vuelven menos sensibles con el tiempo, así que asegúrese de calibrar regularmente para mantener la precisión de su medidor de pH PRO Plus. Además, calibre después de limpiarlo o de un período prolongado de almacenamiento.
